Léger et gourmand un vin de « terrasse » 

Les sols de graviers, sur la terrasse de St Nicolas de Bourgueil, redonnent la nuit aux raisins la chaleur stockée dans ses pierres pendant la journée.

Fruits rouges et fruits des bois sont les caractéristiques de ce vin à boire dans sa jeunesse, légèrement rafraîchi ce vin gourmand se révélera aussi bien sur un pique nique printanier que sur une grillade en terrasse ou un apéritif prolongé.

Par son temps de conservation après ouverture (3 mois) il s’adaptera aussi bien sur une grande tablée familiale (cousinade) ou pour prendre un verre à l’apéritif et pour le repas !

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Photo de la coupe d'une grappe de raisin