Notre prochain rendez vous à Quimper du 25 au 27 mars

 

Domaine du Rochouard

NATURE(LLEMENT) À L’ANCIENNE

Vin fruité, dense, profond et complexe une autre expression du Bourgueil décomplexé

 

GARDE:

5 ans

ACCORDS METS:

Poisson, viande blanche et fromage

Les Onze Boisselées 2020

Les onze boisselées

15.50€

Photo de la bouteille Les Onze Boisselées

IGP Chenin blanc

GARDE:

3 à 5 ans

ACCORDS METS:

Apéritif, salade de crudité, poisson grillé

IGP Chenin

IGP Chenin

7.85€

L’AUTRE BOURGUEIL

INTEGRALE : méthode de vinification et d’élevage qui consiste à utiliser la même barrique des vendanges jusqu’à la mise en bouteille.

Après un passage en carafe de quelques heures ce Bourgueil se révélera aussi bien sur un foie gras, une pièce de bœuf et sur un dessert au chocolat.

GARDE:

Plus de 10 ans

ACCORDS METS:

foie gras, une pièce de bœuf et sur un dessert au chocolat.

« R » 2018

R 2018

20€

Photo de la bouteille R

UN VIN DE COPAIN « qui a du caractère »

 

Vin de consommation immédiate, fruité et charnu, typique du Cabernet Franc de Loire.

Il vous accompagneront dès l’apéritif et sur vos repas estivaux.

GARDE:

0-3 ans

ACCORDS METS:

Apéritif, charcuterie/crudité et sur une grillade printanière .

BOURGUEIL

Bourgueil

7.85€

Photo de la bouteille Bourgueil

LEGER & GOURMAND UN VIN DE  « TERRASSE » 

Fruits rouges et fruits des bois sont les caractéristiques de ce vin à boire dans sa jeunesse, légèrement rafraîchi ce vin gourmand se révélera aussi bien sur un pique nique printanier que sur une grillade en terrasse ou un apéritif prolongé.

GARDE:

0-3 ans

ACCORDS METS:

Apéritif, charcuterie/crudité et sur une grillade printanière .

SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL

Saint Nicolas de Bourgueil

7.85€

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Photo de vignes

QUI SOMMES NOUS ?

Depuis 1969 nous sommes vignerons à part entière et nous nous nourrissons des expériences du passé, nous travaillons nos vignes, nous vinifions et élevons nos vins et assurons la commercialisation. Cabernet Franc pour la production de vin de Bourgueil et de St Nicolas de Bourgueil s’exprimant différemment suivant le sol de son implantation.

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